نکات کلیدی آشپزی

زیاد جوشیدن رشته، اندازه قابلمه، مقدار رشته، هم زدن بیش از حد و … از مهمترین دلایل خمیر شدن رشته آش است.

در این مقاله، راه‌حل هایی برای رفع بوی سوختگی از خورشت(قرمه سبزی) و برنج ارائه شده است.

  تهیه کباب کوبیده در منزل و به سبک و روش رستوران ها سوالی است که ذهن اغلب…

  احتمالا برای شما زیاد اتفاق افتاده است که غذا شور می شود. در این مقاله چند راهکار…