دوره آموزش آشپزی ایتالیایی

6,000,000 تومان
دوره آموزش آشپزی ایتالیایی و غذاهای ایتالیایی آکادمی پیمونه
16فروش
6,000,000 تومان

غذاهای ایتالیایی مدت زیادی نیست که راه‌شان را به رستوران‌های ایرانی باز کرده‌اند، اما در همین مدت کوتاه هم آن‌قدر توانسته‌اند در نظر ما ایرانی‌ها جذاب باشند که هر روز تعداد رستوران‌های این دسته غذاها در حال افزایش است. 

دوره آموزش غذاهای ایتالیایی طی 6 روز در آموزشگاه پیمونه برگزار می‌شود که در آن با انواع غذاهای این کشور آشنا شده و همینطور جزئیاتی مثل درست کردن خمیر پیتزا، دورچین های جذاب و… را هم یاد می‌گیرید.

دوره آموزش غذاهای ایتالیایی چه زمانی برگزار می‌شود؟

همه دوره های آموزشگاه آشپزی پیمونه، طی سال چند بار برگزار میشوند. برای اینکه ببینید دوره آموزش غذاهای ایتالیایی در حال حاضر دقیقا در چه زمان برگزار خواهد شد، به سراغ منوی سایت رفته و روی گزینه تقویم ماهانه کلیک کنید.

نام حرفه

دوره آشپز ایتالیایی – آشپزی ایتالیایی

تعداد جلسات دوره

6 جلسه

میزان ساعت جلسات

18 ساعت حضوری

مدرک

فنی و حرفه‌ای

کد استاندارد

512020670050071

ساعت ذکر شده در مدرک فنی حرفه‌ای

57 ساعت

تعداد صفحات جزوه

37

نحوه آموزش

عملی همراه با تمامی تجهیزات کافه‌ای و رستوانی

مدرس

حسین نجمی

دوره 6 جلسه‌ای آموزش آشپزی ایتالیایی

اگر شما هم به غذاهای ایتالیایی علاقه دارید یا به فکر راه‌اندازی یک رستوران ایتالیایی هستید، دوره آموزش آشپز ایتالیایی در 6 جلسه 3 ساعته برگزار می شود. شما می توانید آیتم های آموزشی دوره را به تفکیک جلسات در این بخش مشاهده کنید. پس از گذارندن این دوره مدرک رسمی فنی و حرفه ای و قابل ترجمه معادل با 55 ساعت مدرک مهارتی به هنرجویان ارائه می گردد.

جلسه اول

آموزش ریزوتو میگو، ریزوتو لیمویی، کاچیاتوره، تارتوفو، مینسترونه، چیمیچوری گشنیز و لیمو و ...

آنچه در جلسه اول می آموزید:

  • ریزوتو میگو
  • ریزوتو لیمویی
  • کاچیاتوره
  • تارتوفو
  • مینسترونه
  • چیمیچوری گشنیز و لیمو

جلسه دوم

آموزش آرانچینی، استیک فلورنتین، سس ریفرم، رولت سینه بوقلمون، لیدی فینگر، کاپوناتا و ...

آنچه در جلسه دوم می آموزید:

  • آرانچینی
  • استیک فلورنتین
  • سس ریفرم
  • رولت سینه بوقلمون
  • لیدی فینگر
  • کاپوناتا

جلسه سوم

آموزش طبخ سالمون گریل با روکش پستو، سس پستو، تیرامیسو، بروشتا، کاپرزه، سالاد سزار و ...

آنچه در جلسه سوم می آموزید:

  • سالمون گریل با روکش پستو
  • سس پستو
  • تیرامیسو
  • بروشتا
  • کاپرزه
  • سالاد سزار

جلسه چهارم

آموزش طبخ اسپاگتی کاربونارا، سوربت، پارمسان بادمجان، پنه چیکن آلفردو، فتوچینی اربیتا، پاناکوتا و ...

آنچه در جلسه چهارم می آموزید:

  • اسپاگتی کاربونارا
  • سوربت
  • پارمسان بادمجان
  • پنه چیکن آلفردو
  • فتوچینی اربیتا
  • پاناکوتا

جلسه پنجم

آموزش پخت پاستا تازه، راویولی، سس گوجه، تورتلینی، کانولونی، لازانیا، سس پنیر، سس بلونزه و ...

آنچه در جلسه پنجم می آموزید:

  • پاستا تازه
  • راویولی
  • سس گوجه
  • تورتلینی
  • کانولونی
  • لازانیا
  • سس پنیر
  • سس بلونزه

جلسه ششم

آموزش طبخ جگر ونیزی، پیتزای ایتالیایی (2 خمیر)، سس مارینارا، پودینگ زردآلو، نیوکی با سس گردو و ...

آنچه در جلسه ششم می آموزید:

  • جگر ونیزی
  • پیتزای ایتالیایی (2 خمیر)
  • سس مارینارا
  • پودینگ زردآلو
  • نیوکی با سس گردو