دوره آموزش شیرینی خشک

  • نام حرفه: دوره آموزش شیرینی خشک
  • تعداد جلسات دوره: ۱۰ جلسه
  • میزان ساعت جلسات: ۳۰ ساعت حضوری
  • نوع مدرک: فنی و حرفه‌ای
  • کد استاندارد: ۷۵۱۲۳۹۶۷۰۳۱۰۱۰
  • میزان ساعت ذکر شده در مدرک فنی حرفه‌ای: ۲۶۰ ساعت
  • تعداد صفحات جزوه: ۳۷ صفحه
  • نحوه آموزش: عملی همراه با تمامی تجهیزات
  • مدرس: مرضیه گرجی
  • شهریه: ۴ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان  (نقد و اقساط)

دوره آموزش شیرینی خشک، از جمله دوره های جامع و بلند مدت در آموزشگاه آشپزی پیمونه است. در این دوره که طی ۱۰ روز و گاها بیشتر برگزار میشود، با این آیتم ها آشنا شده و آنها را آموزش میبینید:

روز اول آموزش شیرینی خشک

  • شیرینی نخودچی
  • شیرینی کرکی
  • نان برنجی
  • برشتوک

روز دوم دوره آموزش شیرینی خشک

  • کوکیز بادام
  • بیسکوئیت بادام
  • بیسکوییت آلمانی

روز سوم

  • شیرینی شطرنجی
  • ساقه عروس
  • قطاب
  • شیرینی میکادو

روز چهارم

  • لوز پسته
  • لوز نارگیل
  • لوز بادام
  • شیرینی عسلی یا ملکه بادام

روز پنجم

  • نان کشمشی
  • نان پنجره ای
  • باقلوا
  • زولبیا

روز ششم

  • بامیه
  • گوشفیل
  • شربت بار
  • خمیر هزار لا (ناپلئونی و زبان)

روز هفتم

  • دانمارکی
  • کرم پاتیسیر

روز هشتم

  • قرابیه گردویی
  • پفک نارگیلی

روز نهم

  • شیرینی سوئدی
  • شیرینی ونیزی

روز دهم

  • نان چای قزوین
  • شیرینی سپهسالاری