دوره آموزش بار سرد از جمله دورههای حوزه کافی شاپ است که در کنار دوره آموزش باریستا، دوره آموزش لته آرت و دوره آموزش کافی شاپ برگزار میشود. این دوره سرفصلهای بسیار کاملی داشته و هر جلسهاش جذابیت خاصی دارد.
آیا برای بارتندر، فرصت شغلی هست؟
تا همین 5/6 سال، همه در کافه ها صرفا کسی به نام باریستا را میشناختند. اما امروز به دلیل رایج شدن محصولات بار سرد از شیک ها گرفته تا نوشیدنی هایی مثل ماکتیل ها، بارمن و بارلیدی هم جزو عنوان های شغلی استخدامی در آمده اند. علاوه بر این، در بسیاری از مهمانیها، صاحب مهمانی اقدام به استخدام یک نفر بارتندر میکند و دستمزدی که برای یک شب به او پرداخت میکند، دستمزد نسبتا قابل ملاحظه ای است.
بنابراین بله، اگر به این مهارت مسلط شوید و دوره بار سرد را بگذرانید، به احتمال زیاد فرصت های شغلی زیادی خواهید داشت.
آیا دوره بار سرد مدرک فنی و حرفهای دارد؟
بله شما پس از پایان دوره جهت دریافت مدرک فنی و حرفه ای به سازمان معرفی خواهید شد. که شما پس از موفقیت در آزمون کتبی و عملی مدرکی تحت عنوان تهیه ماکتل و میکسولوژی دریافت خواهید کرد. مدارک سازمان فنی و حرفه ای بین المللی بوده و قابل ترجمه است.