دوره آموزش کیک و ترساز

  • نام حرفه: دوره آموزش کیک ساز و ترساز
  • تعداد جلسات دوره: ۹ جلسه
  • میزان ساعت جلسات: ۳۶ ساعت حضوری
  • نوع مدرک: فنی و حرفه‌ای
  • میزان ساعت ذکر شده در مدرک فنی حرفه‌ای: ۲۷۰ ساعت
  • تعداد صفحات جزوه: ۵۳ صفحه
  • نحوه آموزش: عملی همراه با تمامی تجهیزات حرفه‌ای قنادی و کیک سازی
  • مدرس: مرضیه گرجی
  • شهریه: ۳ میلیون و ۱۰۰ هزار تومان

اگر قرار باشد یک مسابقه میان ‌ های آموزشی آموزشگاه پیمونه برگزار شده و جذاب‌ترین و خلاقانه‌ترین دوره را انتخاب کنیم، قطعا دوره آموزش کیک و ترساز رتبه اول را می‌گیرد! این دوره آموزشی که در حدود ۹ جلسه تشکیل می‌شود شما را به‌شکل دقیق و تخصصی وارد دنیای کیک و شیرینیِ تر کرده و بعد از آن می‌توانید به عنوان یک متخصص در این زمینه فعالیت کنید. در ادامه سرفصل‌های این دوره در روزهای مختلف را بررسی می‌کنیم.

جلسه اول دوره آموزش کیک

  • کیک انگلیسی
  • کیک پرتغالی

جلسه دوم دوره آموزش کیک

  • کیک سیب با سس کارامل
  • سس کارامل رقیق
  • کیک پرتقال و نارگیل
  • کرم پرتقالی
  • کیک باقلوا

جلسه سوم دوره آموزش کیک

  • کیک مکزیکی
  • کیک یزدی
  • کیک خرما و گردو

جلسه چهارم دوره آموزش ترساز

  • رولت نان خامه‌ای لطیفه

جلسه پنجم دوره آموزش ترساز

  • شیرینی تر
  • کیک اسفنجی
  • کیک بستنی
  • چیزکیک

جلسه ششم دوره آموزش ترساز

  • کیک ژله‌ای
  • کیک پر

جلسه هفتم دوره آموزش ترساز

  • تارت
  • پای سیب
  • پاند شکلات

جلسه هشتم دوره آموزش کیک

  • فوندانت
  • کرم موکا

جلسه نهم دوره آموزش ترساز

  • کیک شطرنجی
  • باترکریم
  • سس کارامل غلیظ
  • مارسپان

نکته مهم اینجاست که تمامی این دوره در آموزشگاه پیمونه به‌شکل عملی آموزش داده می‌شود. این یعنی شما همراه با مربی دوره هر رسپی را به‌شکل دقیق یاد گرفته و هر شیرینی و کیک را از ۰ تا ۱۰۰ آموزش می‌بینید.

قوانین ثبت نام در کلاس های آشپزی پیمونه