دوره آموزش دسر و دسرساز بین المللی

9,700,000 تومان
دوره آموزش دسرساز بین المللی و آموزش دسر در اصفهان
2فروش
9,700,000 تومان
در کنار تمامی دوره‌های آشپزی آموزشگاه پیمونه، وجود جای دوره آموزش دسر به شدت احساس می‌شد! به همین دلیل در نهایت آن را هم به لیست جامع دوره‌های آموزشی‌مان اضافه کردیم. اگر شما هم قصد دارید با شرکت در دوره جذاب آموزش دسر در اصفهان، از این به بعد میز و سفره مهمانی‌تان را به‌شکلی متفاوت آماده کنید و چشم همه را برق بیندازید، همین حالا برای شرکت در این دوره اقدام کنید. امیدواریم شما را در دوره دسر اصفهان آموزشگاه آشپزی پیمونه ببینیم.
دوره 10 جلسه ای دسر ساز بین الملل

دوره دسر ساز بین الملل در 10 جلسه 4 ساعته در آموزشگاه پیمونه برگزار می شود. در پایان دوره مدرک فنی حرفه ای قابل ترجمه معادل 310 ساعت مدرک مهارتی به هنرجویان ارائه می شود.

جلسه اول

آموزش خمیر شو، اکلر، پاریس برست

جلسه دوم

آموزش تارت میوه کلاسیک، تارت فرانسوی، کرم پاتیسیر کلاسیک

جلسه سوم

آموزش پای سیب کلاسیک، گلت توت فرنگی، پای هلو، زردآلو یا گلابی

جلسه چهارم

آموزش تیرامیسو، لیدی فینگر، کیک بستنی، کیک شیفون

جلسه پنجم

آموزش پخت رولت، شارلوت، پلمبیر

جلسه ششم

آموزش چیز کیک کلاسیک یخچالی، چیز کیک سن سباستین، چیز کیک ژاپنی

جلسه هفتم

آموزش مرنگ ایتالیایی، ماکارون فرانسوی، گاناش مونته

جلسه هشتم

سوفله، موس شکلات

جلسه نهم

آموزش کرم آناناس و پرتقال، کرم شکلاتی، کرم کارامل، کرم باواریا

جلسه دهم

آموزش بستنی سنتی خامه ای، بستنی شکلاتی، بستنی میوه ای

جلسه دوم

نام حرفه

دوره آموزش دسر و دسرساز بین المللی

تعداد جلسات دوره

10 جلسه

میزان ساعت جلسات

40 ساعت حضوری

مدرک

فنی و حرفه‌ای

کد استاندارد

751220670240001

ساعت ذکر شده در مدرک فنی حرفه‌ای

310 ساعت

تعداد صفحات جزوه

76

نحوه آموزش

عملی همراه با تمامی تجهیزات و…

مدرس

مرضیه گرجی

دوره 7 جلسه ای آموزش دسر و دسرساز بین المللی اصفهان

دوره دسرساز در 10 جلسه 4 ساعته در آموزشگاه پیمونه برگزار خواهد شد و پس از اتمام دوره مدرک رسمی فنی و حرفه ای برابر با 310 ساعت مدرک مهارتی به هنرجویان ارائه می گردد.

جلسه اول

آموزش خمیر شو، اکلر، پاریس برست

جلسه دوم

آموزش تارت میوه کلاسیک، تارت فرانسوی، فرنجیپن بادام، سبله بادام

جلسه سوم

آموزش پای سیب کلاسیک، گلت توت فرنگی، پای هلو، زردآلو و یا گلابی

جلسه چهارم

آموزش سوفله، پتیت کارامل، تافی کارامل، موس کارامل، گاناش مونته وانیلی، اسپونچ گردو

جلسه پنجم

آموزش کیک فریزیه فرانسوی، کرم دیپلمات، کیک، فلن وانیلی، کرم پاتیسیر کلاسیک

جلسه ششم

آموزش پخت لیدی فینگر، تیرامیسو، کیک شیفون، کیک بستنی رافائلو

جلسه هفتم

آموزش چیزکیک کلاسیک یخچالی، چیزکیک نیویورکی، چیزکیک ژاپنی

جلسه هشتم

آموزش پخت رولت، شارلوت، پلمبیر

جلسه نهم

آموزش بستنی سنتی خامه ای، بستنی شکلاتی، بستنی میوه ای

جلسه دهم

آموزش کرم آناناس و پرتقال، کرم شکلاتی، کرم کارامل، کرم باواریا