دوره آموزش قناد و کیک پزی حرفه‌ای

20.000.000 تومان
دوره آموزش قناد و کیک پزی فنی و حرفه ای
471فروش
20.000.000 تومان

کلاس قناد و کیک پزی در اصفهان

نام حرفه‌ای کلاس کیک پزی “دوره قناد” است. اگر قرار باشد یک مسابقه میان ‌دوره‌های آموزشی آموزشگاه پیمونه برگزار شده و جذاب‌ترین و خلاقانه‌ترین دوره را انتخاب کنیم، قطعا دوره آموزش قناد (کیک و ترساز سابق) رتبه اول را می‌گیرد! این دوره آموزشی که در حدود 9 جلسه تشکیل می‌شود شما را به‌شکل دقیق و تخصصی وارد دنیای کیک و شیرینیِ تر کرده و بعد از آن می‌توانید به عنوان یک متخصص در این زمینه فعالیت کنید.

نکته مهم اینجاست که تمامی این دوره در آموزشگاه پیمونه به‌شکل عملی آموزش داده می‌شود. این یعنی شما همراه با مربی دوره هر رسپی را به‌شکل دقیق یاد گرفته و هر شیرینی و کیک را از 0 تا 100 آموزش می‌بینید.

مدرک قنادی

مدرک دوره کیک ساز و ترساز، از طرف سازمان فنی و حرفه ای اصفهان ارائه میشود. در این مدرک برای شما 270 ساعت آموزش در نظر گرفته شده. به زبان دیگر، این مدرک تایید میکند که شما 270 ساعت تجربه در زمینه کیک و ترسازی دارید.

قیمت آموزش قناد، کیک و دسر در اصفهان

احتمالا در جریان هستید که هر ساله و در ابتدای سال، قیمت دوره های آموزش آشپزی در کل کشور افزایش پیدا میکند. بنابراین قیمت آموزش کیک و دسر در اصفهان همیشه ثابت نیست. در حال حاضر و در سال 1405، قیمت این دوره برابر با 20 میلیون تومان است. البته شما میتوانید در صورت نیاز، به جای پرداخت یکجا و نقدی، هزینه را تا انتهای کلاس و به صورت اقساطی پرداخت کنید.   

نام حرفه

دوره آموزش کیک ساز و ترساز (کیک پزی)

تعداد جلسات دوره

10 جلسه

میزان ساعت جلسات

90 ساعت حضوری

مدرک

فنی و حرفه‌ای

کد استاندارد

7-76/36/1/2

ساعت ذکر شده در مدرک فنی حرفه‌ای

270 ساعت

تعداد صفحات جزوه

53

نحوه آموزش

عملی همراه با تمامی تجهیزات حرفه‌ای قنادی و کیک سازی

مدرس

مرضیه گرجی

دوره 10 جلسه ای قنادی و کیک پزی

دوره قناد ( کیک ساز ترساز سابق) یکی از محبوب ترین دوره های آموزشگاه پیمونه است که در 10 جلسه 4 ساعته برگزار می شود و در انتهای دوره به هنرجویان مدرک رسمی فنی و حرفه ای ارائه می شود.شما می توانید آیتم های آموزشی دوره را به تفکیک جلسات در این بخش مشاهده کنید.

جلسه اول

آموزش کیک انگلیسی دو رنگ، کیک باقلوا، شهد باقلوا

در جلسه اول موارد زیر آموزش داده می شود:

  • کیک انگلیسی
  • کیک باقلوا
  • شهد باقلوا

جلسه دوم

آموزش کیک پرتقال و نارگیل، کرم پرتقال، کیک سیب و دارچین، سس کارامل

در جلسه د موارد زیر آموزش داده می شود:

  • کیک پرتقال و نارگیل
  • کرم پرتقال
  • کیک سیب و دارچین
  • سس کارامل

جلسه سوم

آموزش کیک مکزیکی، سس شکلات، رویال آیسینگ، کیک یزدی، کیک خرما و گردو

در جلسه سوم موارد زیر آموزش داده می شود:

  • کیک مکزیکی
  • سس شکلات
  • رویال آیسینگ
  • کیک یزدی
  • کیک خرما و گردو

جلسه چهارم

آموزش رولت، لطیفه، نان خامه ای

در جلسه چهارم موارد زیر آموزش داده می شود:

  • رولت
  • لطیفه
  • نان خامه ای

جلسه پنجم

آموزش کیک تر، کیک بستنی، چیز کیک یخچالی

در جلسه پنجم موارد زیر آموزش داده می شود:

  • کیک تر
  • کیک بستنی
  • چیز کیک یخچالی

جلسه ششم

آموزش کیک ژله ای، کیک پر، تزیین کیک بستنی

در جلسه اول موارد زیر آموزش داده می شود:

  • کیک ژله ای
  • کیک پر
  • تزیین کیک بستنی

 

جلسه هفتم

آموزش پای سیب، تارت میوه، کرم پاتیسیر، پاند کیک شکلات، کرم شکلات

در جلسه هفتم موارد زیر آموزش داده می شود:

  • پای سیب
  • تارت میوه
  • کرم پاتیسیر
  • پاند کیک شکلاتی
  • کرم شکلات

جلسه هشتم

آموزش کیک شیفون، کیک شطرنجی، کرم کره ای

در جلسه هشتم موارد زیر آموزش داده می شود:

  • کیک شیفون
  • کیک شطرنجی
  • کرم کره ای

جلسه نهم

آموزش کیک شیفون، فوندانت دست ساز، دکور کیک فوندانت

در جلسه اول موارد زیر آموزش داده می شود:

  • کیک شیفون
  • فوندانت دست ساز
  • دکور کیک فوندانت

سوالات متداول

با کیک های صبحانه و عصرانه شروع می شود سپس اصول خامه کشی و فیلینگ گذاری آموزش داده می شود. در ادامه تهیه فوندانت و کار با آن آموزش داده می شود.
در این دوره تعدادی شیرینی تر مانند لطیفه، رولت، نان خامه ای و تارت و پای و ... آموزش داده می شود.

این دوره مدرک مهارتی از سازمان فنی و حرفه ای دارد که پس از موفقیت در آزمون کتبی و عملی دریافت می کنید. ساعت مندرج در مدرک 90 ساعت می باشد.

معمولا 9 جلسه در 9 هفته (هر جلسه 4 ساعت)

بله با پرداخت هزینه جزوه به صورت مجزا جزوه ای کامل تقدیم هنرجو می شود.

برای تمامی علاقه مندان به قنادی.
افرادی که علاقه مند هستند از ابتدا اصول تهیه کیک و شیرینی های تر را آموزش ببینند
افرادی که علاقه مند هستند که سطح دانش و اصول عملی خود را ارتقا دهند.
افرادی که برای مهاجرت با این حرفه برنامه ریزی دارند
افرادی که قصد راه اندازی بیزینس خود را ارتقا آن را دارند.

خیر از مبتدی شروع می شود.

بله در این دوره مواد اولیه در اختیار هنرجو ها از طرف آموزشگاه قرار داده می شود. هنرجو ها گروه بندی شده و به صورت عملی و زیر نظر اساتید و مربیان مجرب آموزشگاه آموزشهای لازم را خواهند دید.

خیر تمام هزینه های مواد اولیه با آموزشگاه است.

فیلم برداری خیر مگر در موارد خاص و نکات کلیدی با هماهنگی مدرس دوره.

امکان ضبط صدا را دارید.

هزینه دریافت مدارک فنی و حرفه ای با توجه به دهک هر فرد از طریق پورتال فنی و حرفه ای محاسبه می شود. این هزینه با توجه به دهک و البته ساعت هر دوره متفاوت است.

در صورت درخواست شما برای دریافت مدرک همکاران ما کد ملی شما را در پورتال بررسی کرده و مبلغ را به شما اطلاع خواهند داد. پس از واریز مبلغ و اطلاع به همکاران اداری ما اسم شما جهت معرفی به آزمون ثبت خواهد شد.

نحوه دریافت مدارک را از لینک دریافت مدارک ببینید.