دوره آموزش پیتزا آمریکایی

2,000,000 تومان
دوره آموزش پیتزای آمریکایی آکادمی پیمونه
2فروش
2,000,000 تومان
  • آنچه در تک جلسه پیتزا آمریکایی می‌آموزید:

    آشنایی با تاریخچه پیتزای ایتالیایی و آمریکایی
  • آشنایی با انواع تجهیزات مورد نیاز در صنعت پیتزای آمریکایی
  • آشنایی با انواع فر و مشاوره در انتخاب فر مناسب
  • اصول تهیه خمیر پیتزای آمریکایی
  • اصول خمیرگیری، بایدها و نبایدهای خمیر
  • تهیه سس مارینارا
  • پیتزای گوشت مدیترانه‌ای
  • پیده
  • دابل کراست پنیری(خمیر دو لایه پنیری)
  • کلزونه (پیتزا پیراشکی)
  • دابل کراست (هات کیک)
  • استاف کراست (خمیر با لبه‌های پنیری)
  • رول پپرونی
نام حرفه

دوره آموزش پیتزای آمریکایی

تعداد جلسات

1 جلسه

نحوه آموزش

عملی با تمام تجهیزات

مدرس

حسین نجمی