[vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1516292727507{background-image: url(http://sunthemes.ir/wordpress/xtra/seo/wp-content/uploads/2017/06/p1-1.png?id=315) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}” el_class=”cz_high_priority”][vc_column][cz_gradient_title id=”cz_91444″ sk_css=”background-color:transparent;background-image:linear-gradient(180deg,#f707af,#b3046a,#540232);”]

پروژه های مشاوره

[/cz_gradient_title][cz_gap height=”100px” height_tablet=”80px” id=”cz_68147″][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1573292380544{background-color: rgba(242,242,242,0.4) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;*background-color: rgb(242,242,242) !important;}”][vc_column][cz_gallery layout=”cz_grid_c3″ hover=”cz_grid_1_no_hover” animation=”cz_grid_anim_fade_in” id=”cz_45402″ images=”1485,1486,1487″ custom_size=”450×650″][cz_gap height=”100px”][cz_gradient_title id=”cz_16342″]کمپ دشت گز گچساران :
این کمپ با ارائه روزانه 1000 غذا یکی از بزرگترین کمپ های نفتی کشور است . رستوران کمپ دشت گز روزانه در وعده های نهار و شام دو نوع غذا (معمولی و رژیمی) برای کارکنان شرکت نفت ارائه مینماید . اردیبهشت ماه 92 تیم پیمونه به عنوان پیمانکار قراردادی یک ساله با شرکت نفت و گاز گچساران منعقد کرد و بر طبق این قرارداد وظیفه تهیه غذای این کمپ در مدت یک سال را عهده دار گردید که به لطف پروردگار این پروژه سنگین با موفقیت اجرا گردید و تمامی مدیران این شرکت رضایت کامل از فعالیت های این تیم در مدت یک سال داشتند .

مشاور ارشد غذا و نوشیدنی هتل بزرگ عباسی (اصفهان) :
اواخر سال 1394 مدیر وقت هتل عباسی (جناب آقای جمال زندی) در جلسه ای که به دعوت ایشان در محل هتل برگزار شد قراری لفظی جهت مشاوره در بهبود وضعیت غذا و نوشیدنی در هتل عباسی گذاشته شد . . طبق این قرار تیم پیمونه به عنوان مشاور در کنار تمامی خدمات غذا و نوشیدینی این هتل 5 ستاره قرار گرفتند تا با توجه به تجربیات و علم روز دنیا بتوانند گامی بلند در راستای ارتقای این خدمات بردارند . قرار بر این شد که سایر قسمت ها مانند فست فود – تریا و کافی شاپ – بوفه صبحانه – شربت خانه – رستوران سنتی – آشپزخانه مرکزی نیز به مرور زمان با نظارت و پشتیبانی تیم پیمونه دست خوش تغییرات شود . بر طبق صحبت های صورت گرفته قراردادی برای ارتقا بوفخ صبحانه مجموعه عباسی منعقد گردید . بوفه صبحانه مجموعه عباسی با اضافه شدن بار املت و کرپ تغییرات اساسی داده شد . متاسفانه پس از خروج جناب زندی از راس هرم مدیریت این هتل سایر موارد وارد فاز اجرا نشد . امید است که با رایزنی های صورت گرفته فاز های بعدی نیز به زودی اجرایی شده و بتوانیم تجربیات و علم خود را در این هتل معظم به کار گیریم .

مشاور ارشد غذا و نوشیدنی دانشگاه خواجه نصیرالدین طوسی(تهران) :
در ادامه فعالیت مجموعه پیمونه در راستای ارائه خدمات مشاوره ای به مراکز خصوصی و دولتی و پس از موفقیت در پروژه هتل بزرگ عباسی و ادامه دار بودن این روند ، مدیران ارشد دانشگاه خواجه نصیرالدین طوسی در قراردادی با مجموعه پیمونه ، این تیم را به عنوان مشاور خود جهت بهبود کیفیت ، نظارت بر خرید ، انبارداری و ارائه غذاهایی جدید انتخاب کردند . بر طبق این قرارداد کارشناسان و سرآشپزان پیمونه متعهد شدند که با اختیار کاملی که از طرف مدیران دانشگاه به آنان تفویض گردید کلیه امور مربوط غذا و خوراک را در 12 دانشکده این مجموعه بر عهده گیرند .
این قرارداد در 3 فاز کوتاه مدت ، میان مدت و بلند مدت تنظیم گردید که در فاز اول مباحث مربوط به انبار داری ، خرید و اتصال به بدنه مجموعه و در فاز میان مدت بهبود کیفیت و اضافه کردن منوی غذایی مجموعه بر پایه آموزش کلیه پرسنل آشپزخانه و در فاز بلند مدت پشتیبانی جهت حفظ کیفیت و خدمات ؛ همچنین ارائه راهکارهای مناسب جهت عقد قرارداد با بخش خصوصی در راستای واگذاری کلیه خدمات از طریق مناقصات در دستور کار این قرارداد قرار گرفت .[/cz_gradient_title][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1516292837895{background-image: url(http://sunthemes.ir/wordpress/xtra/seo/wp-content/uploads/2017/06/p2-1.png?id=324) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column][cz_gap height=”140px” height_tablet=”40px” height_mobile=”20px” id=”cz_87798″][/vc_column][/vc_row]