آکادمی آموزشگاه پیمونه > نمونه کارها > عادل نیکویی

عادل نیکویی

[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]سوابق کار :

کارمند رسمی آموزش و پرورش در مقطع هنرستان از سال 1382

معاون و مدرس رشته های برق و مکانیک در هنرستان علامه امینی در مقطع دوم و سوم .

مدیر و مالک مجموعه فرشگاه های پوشاک مردانه و زنانه سینور در اصفهان از سال 1380

مجموعه فروشگاه های پوشاک سینور در سال 80 اولین شعبه خود را در پاساژ کوثر افتتاح کرد و پس 4 سال شعبه های دیگر خود را در خیابان توحید و بهارستان به بهره برداری رساند .

عضو هیئت مدیره مجتمع تجاری اداری کوثر واقع در اصفهان از سال 1386

مجتمع کوثر یکی از بزرگترین مجتمع های تجاری اصفهان بوده که با دارا بودن نزدیک به 447 واحد تجاری و و اداری زیر نظر هیئت مدیره اداره میشود . این مجموعه به اعتراف تمامی اهالی فن یکی از موفق ترین پروژه های تجاری استان اصفهان بوده است .

نایب رئیس شرکت تعاونی همگامان کوثر اصفهان از سال 1390

این شرکت تعاونی زیر نظر هیئت مدیره مجموعه کوثر به فعالیت های تجاری از قبیل واردات و صادرات همچنین ساخت و فروش مراکز تجاری میپردازد .

مدیر و موسس آموزشگاه صنایع غذایی ماه(واحد برادران) 1389-1392

در سال 1389 واحد برادران آموزشگاه ماه تاسیس گردید . این واحد با تکیه بر آموزش آقایان در استان اصفهان تاسیس گردید . برگزاری انواع دوره های آشپزی ، شیرینی پزی ، نان ، قصابی با تکیه بر استاندارد های فنی و حرفه ای و ارائه مدرک بین المللی به بیش 1000 هنرجو و علاقه مند توانست گامی بلند برای نیل به اهداف این مجموعه باشد.

همکاری با شرکت نفت و گاز گچساران جهت آموزش پرسنل و بهبود کیفیت 14 آشپزخانه این شرکت 1391

مجموعه آشپزخانه های شرکت نفت و گاز گچساران با ارائه روزانه نزدیک به 12000 غذا یکی از بزرگترین مجموعه های کشور میباشد . تعداد 200 آشپز در این مجموعه فعالیت داشته که با توجه به کمبودهای موجود مدیران ارشد این شرکت برنامه ای یک ساله برای آموزش این افراد تنظیم کردند که این دوره توسط اینجانب و یک تیم 8 نفره صورت گرفت .

راه اندازی و پیمانکاری رستوران کمپ دشت گز گچساران (شرکت نفت و گاز گچساران) با گنجایش ارائه 1000 غذا در روز 1392

این کمپ یکی از اصلی ترین مراکز شرکت نفت و گاز گچساران میباشد که با توجه به حساسیت کار در این مرکز و با درخواست مدیران ارشد کلیه امور مربوط به تهیه و توزیع غذا در این مجموعه به مدت یک سال مدیریت و اجرایی گردید .

راه اندازی چندین رستوران و فست فود با همکاری آموزشگاه ماه در استان اصفهان 1390-1392 (2011- 2013)

تعداد 7 رستوران در زمینه های غذای ایرانی و فرنگی ، شیرینی و دسر ، انواع نوشیدنی و فست فود در سطح استان اصفهان با موفقیت راه اندازی گردید . تمامی این رستوران ها در حال فعالیت بوده و قابل استناد میباشند .

مدیر و عضو هیئت موسس آموزشگاه صنایع غذایی پیمونه 1392

تیم آموزشی آموزشگاه ماه در سال 1392 با تکیه بر تجارب 5 ساله اقدام به تاسیس آموزشگاه پیمونه نمودند . آموزشگاه صنایع غذایی پیمونه زیر نظر سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور در سال 1392 با هدف ارتقا سطح آموزش آشپزی در کشور در استان اصفهان تاسیس گردید . این آموزشگاه اولین آموزشگاه صنعتی کشور با گرایشات آموزش نیروی کار حرفه ای بنا نهاده شده است .

خلاصه ای از خدمات آموزشگاه پیمونه :

– برگزاری دوره های آشپزی زیر نظر سازمان آموزش فنی وحرفه ای کشور تحت استانداردهای سازمان وارائه دیپلم مهارتی بین المللی.

– برگزاری دوره بهداشت وامنیت آشپزخانه های صنعتی (iso22000- HACCP)

– برگزاری دوره های تک جلسه انواع غذاهای ایرانی وفرنگی با تکیه بر اخرین متد آشپزی دنیا وارائه گواهینامه با مهر رسمی آموزشگاه .

– معرفی هنرجویان ممتاز به بازار کار با توجه با قانون ” استاد – شاگردی ” مصوب سازمان فنی وحرفه ای کشور وارائه مدرک رسمی از این سازمان .

– مشاوره وپیشبرد فروش جهت رستورانها وبنگاههای اقتصادی مشغول به کار و صاحبان سرمایه .

– ارائه منو وآموزش نیروها و کادر در محل رستوران .

– راه اندازی انواع رستوران ومشاوره جهت خرید تجهیزات ومواد اولیه وهمچنین انبار داری وجاگزاری تجهیزات .

– فرمولاسیون ومعرفی محصول جدید با توجه با ذائقه بازار هدف برای کارخانجات تولید مواد غذائی .

تخصص و مهارت :

مدیریت نیروی انسانی و مدیریت بحران . تعامل با بازار فروش و صاحبان سرمایه . عقد انواع قرارداد های تجاری و بازرگانی . هدایت و کنترل پروژه های تیم ورک .

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]