دوره آموزش آشپزی ملل یک دوره فنی و حرفه ای 10 جلسه ای است که به صورت حضوری و عملی در آکادمی آموزشگاه پیمونه برگزار می‌شود. در این دوره آموزش غذاهایی مانند بیف استراگانوف، بلدرچین با سس پرتقال، مرغابی شکم پر، رولت گوشت و … آموزش داده می‌شود.
جهت ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر با شماره های مشاوران ما در ارتباط باشید.
| نام حرفه | آموزش آشپزی ملل |
|---|---|
| تعداد جلسات | 10 جلسه |
| میزان ساعت جلسات | 30 ساعت حضوری |
| مدرک | فنی و حرفه‌ای |
| ساعت ذکر شده در مدرک فنی حرفه‌ای | 194 ساعت |
| نحوه آموزش | عملی با تمام تجهیزات |
| مدرس | حسین نجمی |
این دوره در 10 جلسه 3 ساعته برگزار می شود. شما می توانید آیتم های آموزشی دوره را به تفکیک جلسات در این بخش مشاهده کنید.
آموزش خمیر پیتزای کلاسیک ایتالیایی، خمیر نیمه حجیم، سس پیتزا، تاپینگ پیتزا، دریایی، مخلوط، سبزیجات، سالاد کالسلو، کرم کارامل و ...
خمیر لازانیا تازه، بلونزه، پاستا، سمولینا، انواع پاستا، جلوگیری از چسبیدن قطعات پاستا و یا خمیر شدن، چیکن فارفاله با سس پستو، پنه اربیتا، سالاد اسفناج، سس فلفل و ...
آموزش طبخ مرغابی شکم پر، سوپ اسپانیایی، کاناپ مرغ و بادام، کلافوتی هلو، سالاد لوبیا، سس باتارد و ...
آموزش پخت راگو، کتلت دسته دار، حموص، سالاد تبوله، تارت کدو حلوایی، سس خامه و ...
آموزش ژیگو، استیک، پوره سیب زمینی، هویج کاراملی، سس قارچ، سالاد نیشوا و ...
آموزش سالاد میگو، میگو سوخاری، سوپ ذرت، سس مایونز، سس تارتار و ...
آموزش طبخ سوپ کرفس، بوقلمون شکم پر، بلدرچین با سس پرتقال، سس میوه، سس هزار جزیره، موس شکلات و ...
آموزش بیف استراگانوف، ماهی شکم پر، سوپ تره فرنگی، رتتویی، سس لیمو، پای گلابی با خمیر گردو و ...
آموزش طبخ میتلوف، سوپ اسفناج، بابا گانوش، کرم موکا با سس گردو و قهوه و ...
آموزش رولت گوشت، سالمون گریل، سس لیمو، پلمبیر، سس کارامل و ...
