در دوره تک جلسه‌ای آموزش غذاهای مکزیکی به روزترین غذاهای کشور مکزیک با مدرن ترین متدهای آشپزی دنیا به شما آموزش داده می‌شود. هدف پیمونه این است که طعم واقعی این غذاها توسط هنرجویان چشیده شود.
اگر تازه وارد غذاهای مکزیکی شده‌اید، باید به یاد داشته باشید که غذای مکزیکی همیشه در حال تحول است. مردم مکزیک غذا را یکی از مهم‌ترین بخش‌های فرهنگ خود می‌دانند. گفته می‌شود برای یادگیری فرهنگ شخصی، ابتدا باید نحوه پخت و پز را یاد بگیرید. اولین عناصر مورد استفاده در غذاهای مکزیکی ذرت و حبوبات است.
مکزیکی ها غذاهای بسیار خاصی دارند که در سراسر دنیا محبوبیت دارد و ایرانی ها علاقه زیادی به خوردن غذاهای مکزیکی نشان می دهند چون در بسیاری از این غذاها از لوبیا، پنیر، کاهو، گوجه فرنگی و نان ترتیلا استفاده شده که برای ما خوشایند است.
