دوره آموزش لاته آرت

5.000.000 تومان
دوره آموزش لاته آرت یا لته آرت
25فروش
5.000.000 تومان

در سری آموزش های کافی شاپ آموزشگاه آشپزی پیمونه، بالاخره نوبت به دوره آموزش لاته آرت یا لته آرت میرسد که زیر نظر مسعود امینی، مربی مطرح مهارت های قهوه، سنسوری و برنده چند دوره مقام در مسابقات بین المللی قهوه و لاته آرت برگزار میشود.

دوره آموزش لته آرت چند روز است؟

این دوره به طور فسرده و در 4 روز متوالی برگزار میشود. در هر روز، شما 4 ساعت زمان برای یادگیری و تمرین لته آرت دارید. یکی از نکات مهمی که در این دوره وجود دارد، این است که میتوانید بدون نگرانی از هدررفت مواد، از شیر و قهوه ای که آموزشگاه به طور رایگان در اختیارتان قرار میدهد استفاده کرده و به طور مداوم تمرین کنید.

آیا این دوره با دوره باریستا تفاوت دارد؟

یکی از چندین سرفصلی که در دوره آموزش باریستا مطرح میشود، همین آموزش لاته آرت است. اما این دوره همانطور که گفته شد، طی 4 روز و 16 ساعت آموزش، به شکل اختصاصی نحوه لاته آرت زدن را به شما آموزش میدهد. بنابراین به هیچ عنوان نمیتوان محتوایش را با محتوای دوره باریستا در مورد لاته، مقایسه کرد.

نام حرفه

دوره آموزش لاته آرت

تعداد جلسات دوره

3 جلسه

میزان ساعت جلسات

12 ساعت حضوری

مدرک

مدرک رسمی فنی حرفه ای

نحوه آموزش

عملی همراه با تمامی تجهیزات کافه‌ای شامل دستگاه اسپرسو و… .

مدرس

پدرام داوری

دوره تخصصی لاته آرت

دوره لاته آرت در 3 جلسه 4 ساعته در آموزشگاه پیمونه برگزار می شود و پس از پایان دوره مدرک رسمی فنی و حرفه ای به هنرجویان ارائه می شود.

جلسه اول

شناخت آناتومی شیر، پیچر شناسی و مهندسی پیچر، اصول فوم گیری و نحوه صحیح استفاده از استیم وند، شناخت انواع فنجان و اصول دست گرفتن فنجان

جلسه دوم

شناخت پترن های ساده و اجرای آن، اصول زیر سازی و پورینگ، آموزش پترن های تولیپ ساده و هِرت

جلسه سوم

اصول چرخش فنجان در پترن های ترکیبی آموزش پترن کاربردی رزتا، آموزش پترن های ترکیبی(سوان و....)، اصول ابتدایی آرت به سبک ای چینگ(لاته آرت به کمک قلم)، آموزش اصول کلی ساخت پترن های ابداعی